Nawet kilka godzin czekania na zamówienie, kolejka ciągnąca się wzdłuż sopockiego Monciaka i tłumy klientów od rana. Tak wygląda zainteresowanie niewielkim lokalem z kebabem po entuzjastycznej recenzji popularnego twórcy internetowego Książula.
Przed lokalem Ayla Gemüse Kebab przy ulicy Bohaterów Monte Cassino 14 w Sopocie od kilku dni ustawiają się długie kolejki. Klienci pojawiają się już przed rozpoczęciem sprzedaży, a czas oczekiwania na zamówienie sięga nawet kilku godzin. W publikowanych w internecie relacjach mowa jest między innymi o ponad dwóch godzinach czekania.
Gwałtowny wzrost zainteresowania rozpoczął się po publikacji filmu Książula. Już krótko po emisji materiału przed punktem gastronomicznym pojawili się mieszkańcy Trójmiasta i turyści chcący osobiście sprawdzić polecane przez niego jedzenie. Jedna z relacji wskazywała, że około godziny 11.30 kolejka ciągnęła się niemal do znajdującego się w pobliżu lokalu znanej sieci restauracji.
Ayla Gemüse Kebab działał od około miesiąca, gdy odwiedził go Książulo. Niewielki lokal specjalizuje się w kebabie Gemüse, przygotowywanym w stylu znanym z Berlina. W menu znajdują się między innymi sosy ziołowy, czosnkowy i ostry oraz grillowane warzywa.
Pierwszy oceniany przez twórcę kebab w bułce kosztował 29 zł i ważył 514 gramów. Wersja podawana w lawaszu została wyceniona na 32 zł. Książulo pozytywnie ocenił między innymi pieczywo, mięso, warzywa, cytrynową sałatę i sosy. „Nie wiem, czy jest taki drugi w Polsce” – mówił podczas testu. Stwierdził również, że w daniu jest „eksplozja wszystkiego”, a sopocki punkt może oferować jeden z najtańszych kebabów Gemüse w kraju. Była to jednak osobista ocena youtubera.
Po zakończeniu degustacji Książulo spotkał się z ekipą lokalu i pozostawił na drzwiach charakterystyczną naklejkę „Muala”. Wyróżnienie jest przyznawane miejscom szczególnie dobrze ocenionym przez twórcę i dla jego widzów stanowi ważną rekomendację.
Właściciele lokalu podkreślili, że nad stworzeniem oferty pracowali przez wiele miesięcy, a ich celem było odtworzenie smaku prawdziwego berlińskiego Gemüse Kebaba. „Trudno ubrać w słowa, jak wiele znaczy dla nas taka opinia” – przekazali po publikacji materiału.
Pozytywna recenzja szybko przełożyła się na zainteresowanie klientów. Niewielki sopocki lokal, który przed wizytą Książula działał zaledwie od kilku tygodni, stał się jednym z najgłośniejszych punktów gastronomicznych na Monciaku.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze